Cranberry Muffin Oppskrift
Disse tranebær muffins er perfekte til frokost, brunsj, en matbit eller en siderett på ferie bord. Hvis friske tyttebær ikke er i sesong, bruke frossen.
Selv om dette tranebær muffins oppskriften er for mini muffins, kan du gjøre disse vanlige størrelse muffins. Bare dobbelt steketid. Den Demerara sukker er tilgjengelig på de fleste dagligvarebutikker. Dens større krystaller gjør det perfekt for topping muffins, men hvis du ikke finner den, bruker granulert hvitt sukker.
Ingredienser:
- 1-1/2 kopper hakket frisk tyttebær (frosne tyttebær fungere fint, bare tine først)
- 3 / 4 kopp pluss 2 ss. sukker
- 1 / 2 kopp smør
- 2 store egg, lett pisket
- 1 kopp rømme
- 2 ss. appelsinjuice
- 1-1/2 kopper hvetemel
- 1 / 2 kopp hvitt hele hvetemel
- 1 ts. bakepulver
- 1 / 2 ts. natron
- 2 ss. Demerara sukker eller hvitt sukker
Forberedelse:
Gjør 30-48 tranebær muffins.
Muffins Oppskrifter
Apple Bran MuffinsApple Muffins
Blueberry Muffins med Lemon Streusel
Chocolate Chip Muffins
Cinnamon Donut Muffins
Corn Muffins
Cranberry Muffins
Melis Donut Muffins
Pumpkin Bran Muffins
Tips om Baking Muffins | Muffins og rask brød
Cooking for Kids oppskrift Hovedsiden |