Søt cornbread oppskrift
Denne enkle cornbread oppskrift tar bare noen minutter å tilberede. Men resultatet er en øm, litt søt cornbread som går perfekt sammen med chili , salat eller suppe.Utrolig nok har denne cornbread oppskriften ingen smør eller olje. Det får sin ømhet fra yoghurt og honning.
Ingredienser:
- 2 kopper baking mix (som Bisquick)
- 6 ss. cornmeal
- 1-1/2 ts. bakepulver
- 1 / 4 ts. natron
- 2 store egg
- 1 / 2 kopp honning
- 1 kopp fettfri yoghurt
- 1 / 4 kopp skummet melk