Så jeg liker å eksperimentere med ulike oppskrifter. Noen ganger skal jeg prøve å finjustere tekstur, ved å legge en ekstra eggeplomme eller bruke smeltet smør i stedet for mykt smør. Andre ganger vil jeg eksperimentere med add-ins - peanøttsmør, havregryn og kokos er familien min favoritter. Men de har også vokst til å elske knust pretzels og selv kli flakes i min sunne chocolate chip cookies (du trenger ikke egentlig smaker kli flak - det bare legger til tekstur og kroppen til oppskriften).
Denne samlingen inneholder alle mine familiens favoritt oppskrifter på chocolate chip cookies. Kan du si vi har en hard tid innsnevring det ned? Ikke overraskende, når jeg tester nye oppskrifter, er ungene i nabolaget automatisk trekkes til huset vårt, som bier til honning, så de har vært min testere også (det er en tøff jobb, men ungene synes ikke å tankene det). Og jeg kan ærlig si, ble disse oppskriftene konsekvent rangert som topper av de mest kresne ganer under 18 år.
Prøv dem, og la meg vite hva du synes. Skrive anmeldelser (det hjelper meg å utvikle bedre oppskrifter for deg og hjelper de andre surfere, også). Og la meg vite hva den beste chocolate chip cookies du noen gang har hatt var. Jeg er alltid streber etter å skape nye og bedre oppskrifter for deg.
- Best Chocolate Chip Cookies Oppskrift - Jeg liker ikke å spille favoritter, men disse er mine favoritt chocolate chip cookies. Store, fete, myk og chewy disse informasjonskapslene er alt en god sjokoladekjeks bør være. Du må følge baking retninger ganske nøye, though. Det er nøkkelen for å få riktig konsistens. De er ikke vanskelig, men du trenger ikke å forme cookies ordentlig, space dem på cookie sheet riktig og bake dem bare til de er gylne og sprø på utsiden, men myk på innsiden. Den ekstra innsatsen er verdt det - dette er noen av de beste chocolate chip cookies du noen gang vil smake.
- Chewy Chocolate Chip Cookies Oppskrift - Den ekstra eggeplomme er en av mine hemmeligheter for å gjøre disse chocolate chip cookies ekstra chewy. Enda bedre: Disse cookies vil beholde sin myke konsistensen i flere dager. Oppbevares i en lufttett beholder med et stykke skive ferskt hvitt brød for best resultat.
- Chocolate Chip Cookie Oppskrift - Mørk brunt sukker, som har litt mer sirup enn lys brunt sukker, gir disse chocolate chip cookies en fantastisk anbud, fuktig og chewy tekstur.
- Havregryn Chocolate Chip Cookies Oppskrift - Rømme er den hemmelige ingrediensen i denne oppskriften. Det gir en myk tekstur til disse informasjonskapslene. Jeg anbefaler å bruke mørk sjokolade chips for en lys punch av smaken.
- Soft Chocolate Chip Cookies Oppskrift - Kombinasjonen av smør og forkorte gir disse chocolate chip cookies en fantastisk tekstur. Disse informasjonskapslene smaker best rett ut av ovnen. Den sjokoladebiter vil smelte i munnen din!
- Double Chocolate Chip Cookies Recipe - Hvordan lage en grunnleggende sjokoladekjeks oppskrift bedre? Ved å legge mer sjokolade, selvfølgelig. Denne har en sjokolade cookie base for dobbelt så rik sjokolade smaken. Det er en chocoholic drøm cookie!
- Peanut Butter Chocolate Chip Cookies - Hvem liker ikke kombinasjonen av sjokolade og peanøttsmør? Det er en klassiker, og det fungerer flott i denne oppskriften.
- Sunn Chocolate Chip Cookies - Med hjerte-sunn havregryn og kli flak, har dette chocolate chip cookies oppskrift også mindre sukker enn de fleste cookie oppskrifter. Tilsett hakkede valnøtter for ekstra tekstur, smak og hjerte-sunn godhet.
- Søtpotet Chocolate Chip Cookies Oppskrift - mashed søte poteter og havremel gi disse chocolate chip cookies en sunn, høste-aktig smak. Jeg liker å lage denne oppskriften i høst rundt Halloween og Thanksgiving.
- Chocolate Chip Cookie Oppskrift - En touch av mais sirup bidrar til å holde disse chocolate chip cookies myk og seig.
- Gresskar Chocolate Chip Cookies Oppskrift - Disse chocolate chip cookies har en nydelig gresskar smak som gjør dem til en perfekt godbit i høst. Gresskar pai krydder gjør også hele huset lukter hjemmekoselig som disse informasjonskapslene er baking.
- Chocolate Peanut Butter Chip Cookies - Disse chocolate chip cookies ha en sjokolade cookie base med peanøttsmør chips - grunnleggende peanut butter chocolate chip cookie i revers.