Utvikling chocolate chip cookie oppskrifter er litt av en sport for meg. De er min favoritt slags cookies, og jeg elsker å spille rundt med forskjellige elementer for å endre tekstur og smak.
Hvis du tenker på det, det er et enkelt konsept egentlig - en grunnleggende dråpe cookie krydres av biter av sjokolade. Men det er så mange måter å lage chocolate chip cookies spesiell. Du kan endre cookie basen (gjør det sunt, hel hvete, sjokolade, gresskar), teksturen (myk, seig, sprø) og tilleggene (havregryn, nøtter, banan, selv pretzels). Du finner oppskrifter her for alle disse variantene og mer!
1. Havregryn Chocolate Chip Cookies
Havremel og sjokoladebiter er slik en herlig kombinasjon sammen i denne tette og chewy sjokoladekjeks oppskrift. Varier denne oppskriften ved å velge ulike typer sjokolade chips - kids kanskje liker melkesjokolade chips. Voksne foretrekker mørk sjokolade chips.
Ikke Miss: Havregryn Chocolate Chip Cookies Video
2. Chewy Chocolate Chip Cookies oppskrift
Hvis du liker en myk og chewy sjokoladekjeks som beholder sin konsistens selv etter noen dager, er dette oppskriften for deg. Den smeltet smør og ekstra eggeplomme gi disse informasjonskapslene sine utrolige tekstur.
3. Chocolate Chip Cookie oppskrift
Dette er min "gå til" oppskrift når jeg vil ha en klassisk sjokoladekjeks som jeg vet vil glede en folkemengde. Når jeg gjør disse cookies for partier eller bake salg, forsvinner de umiddelbart, og alle ønsker oppskriften.
Fire. Sunn Chocolate Chip Cookies oppskrift
Mange ganger cookies som hevder å være sunn er egentlig ikke så sunt. De har mye tilsatt sukker å gjøre opp for mindre fett. Ikke så med denne oppskriften. Laget med havregryn, kli flakes og antioksidant-rik mørk sjokolade chips, vil disse sunne chocolate chip cookies tilfredsstille dine søt tann, og gi kroppen din noe å holde det gående også.
5. Best Chocolate Chip Cookies oppskrift
Store, fete, seig og fuktig, er dette egentlig min favoritt sjokoladekjeks oppskrift (Hysj - ikke fortelle de andre). Det er ikke størrelsen - Jeg hater overdimensjonerte mat. Det er den måten disse informasjonskapslene har den perfekte myke og chewy innsiden med en lys, gylden brun skorpe. Og denne oppskriften har en uvanlig ingrediens: gjær. Retningslinjene for forming og baking disse informasjonskapslene er presise - og oppfordrer jeg dere til å følge dem nøyaktig. Dette er hva som gir disse informasjonskapslene deres utrolige tekstur og smak. Prøv disse! Jeg vet du er enig at de er de beste.
Seks. Banana Chocolate Chip Cookie oppskrift
Bananer i røren gjør disse informasjonskapslene fuktig, øm og ekstra søt. Pass på å bruke en moden eller overmoden banan for denne oppskriften. Ikke bruk en av dem perfekt gule bananer uten noen brune flekker - det vil ikke være moden nok. Prøv å legge en 1 / 4 ts kanel til denne sjokoladekjeks oppskrift på en varm-krydret behandler du vil elske.
7. Chocolate Chip Cookie Oppskrift med Dark Chocolate Chips
Disse chocolate chip cookies er tykke, myke og chewy, takket være tillegg av en ekstra eggeplomme i røren. Og jeg elsker måten mørke sjokoladebiter gi disse cookies som ekstra trøkk av lyse smak. Barn liker ikke mørk sjokolade? Ikke noe problem. Denne oppskriften fungerer fint med semisweet sjokoladebiter også.
8. Soft Chocolate Chip Cookies oppskrift
Dette er den typen cookies du definitivt ønsker å spise rett ut av ovnen når brikkene er varme og gooey (sørg for å ha en ekstra serviett og et høyt glass med kald melk på hånden). En ekstra eggeplomme i røren er det som gir disse informasjonskapslene deres fantastisk myk og øm tekstur.
9. Gresskar Chocolate Chip Cookie oppskrift
Whole hvetemel og havregryn gi denne fuktige sjokoladekjeks oppskrift tekstur og chewiness. Pumpkin pie krydder legger en varm, hjemmekoselig aroma til disse informasjonskapslene som gjør hele huset lukter godt. Jeg liker å gjøre disse chocolate chip cookies i høst for Halloween og Thanksgiving.
10. Chocolate Chip Cookies med pretzels
Hvis du liker at salt-søte smaken kombinasjon, vil du elske disse chocolate chip cookies. Knust pretzels i røren legger crunch og salt til denne oppskriften. Kids









