Corned Beef Hash oppskrift
Dette corned beef hash oppskrift er en fin måte å bruke leftover corned beef . Men hvis du ikke har leftover kokt corned beef, bare bruk deli corned beef.Det fine med denne oppskriften for corned beef hash er at det fungerer like godt til frokost som det gjør for lunsj eller middag.
Ingredienser:
- 3 kopper skrelles og terninger poteter
- 1 ss. rapsolje
- 1 liten løk, terninger
- 2 kopper shredded corned beef (enten leftover kokt corned beef eller deli corned beef)
- 1 ss. Worcestershire saus
- 1 / 2 kopp halvt om halvt
- 1 / 2 ts. nykvernet svart pepper
Forberedelse:
Serveres toppet med posjert egg .