Jeg mener, for guds skyld, vi snakker om reality TV. Infotainment.
Det er ikke som Jamie Oliver er ute etter å reformere alt av Amerikas spisevaner. Det ville være som å si The Bachelor var designet for å skape langvarige kjærlighet fyrstikker, eller Survivor var om villmark trening.
Er Jamie Oliver alvorlig om en Food Revolution?
Ikke at jeg er sløvet, men jeg mistenker banen for dette showet var noe sånt som "Hei folkens, la oss gjøre The Biggest Loser møter Iron Chef!"
Jeg vet ikke helt ser produsenter går i med "Vi trenger et betydelig engasjement enhet som vil fange USAs oppmerksomhet, fører til høyt nivå reform, meningsfull dialog om skolen lunsjer og vesentlige endringer i den ernæringsmessige profilen til fast food."
(Hva kan jeg si? Jeg bor i Washington, DC området. At last av politikken wonk verbiage rullet av tungen min lettere enn en øl går ned en basketball fan i halsen i løpet av mars Madness. Må være noe i vannet rundt her.)
Truth å bli fortalt, nå som jeg har sett Jamie Olivers Food Revolution, tror jeg fyren er faktisk alvorlig. Jamie Oliver ønsker virkelig å endre måten vi spiser. Og kalle meg en storøyd optimist, men jeg tror han kan lykkes.
Det vil ikke være første gang en britisk import lansert en revolusjon i amerikansk kultur. Har John, Paul, George og Ringo ringe en bjelle?.
Store endringer er nødvendig å starte en Food Revolution
Men enda viktigere enn Jamie Oliver sjarmerende britisk aksent og robust utseende er hans budskap: Noe må endre seg. Egentlig somethings må endre, fordi et skritt i riktig retning er ikke nok.
Mange smarte folk er på god mat bandwagon, fra Michelle Obama til Michael Pollan til Bill Clinton. Men for å bekjempe et problem som massiv og kompleks som fedme-epidemien, trenger vi mer enn trickle-down politiske initiativ og lærd Tomes på den avskyelige tilstanden til våre landbruksprodukter system.
De er alle nyttige våpen, for å være sikker, men en omgjengelige kokk med en britisk aksent, et hjerte av gull, og tilsynelatende grenseløs energi kan være akkurat hva USA trenger å gjøre ekte, varig endring i måten vi spiser.
Jeg sier ikke at Jamie Oliver vil gjøre det alene. Jeg sier ikke at han vil lykkes i enhver anstrengelse. Jeg sier at han vil lykkes i å øke nivået av engasjement i befolkningen som helhet, på samme måte Michelle Obama vil. Og det kan bare være den vippepunkt vi trenger.