Det er år gamle spoonful-of-sukker-gjør-det-medisin-go-down trick, men med grønnsaker og noen morsomme nye oppskrifter.
Hvis du tenker på det, er du ikke tar bort noen av vitaminer, mineraler, fiber eller noen av de andre gode ting du finner i brokkoli eller spinat, for eksempel, bare fordi du tjene dem med noe ungene liker.
Og hvis dette er første gang du utsette barna dine for at vegetabilske, de er mye mer sannsynlig å utvikle en positiv sammenheng med det på lang sikt enn om, si, gjorde dere kokt brokkoli og servert det uten krydder.
Her er noen av mine favoritt oppskrifter for picky eaters som paret grønnsaker med favorittmat:
- Brokkoli potetmos Oppskrift - Kremet og tilfredsstillende, er denne oppskriften et barn favoritt. Legg litt bacon eller ost å gjøre det enda bedre!
- Potet kroketter med grønnsaker - Potetmos er blandet med erter, gulrøtter og ost deretter stekt i disse velsmakende krokettene. Barn elsker denne oppskriften.
- Bakt makaroni og ost med Spinat og Bacon - Mac og ost elskere vil elske spinat etter at de har prøvd denne kremet, trøstende oppskrift.
- Brokkoli Bacon Salad Oppskrift - Dette er en av mine mest etterspurte brokkoli oppskrifter - og med god grunn: Det smaker fantastisk. Fresh brokkoli er koblet sammen med sprøstekt bacon, crunchy peanøtter og søte, saftige druer i en søt og kremet dressing. Dette er en klar vinner.
- Most Blomkål Twice bakte poteter Oppskrift - Dampet blomkål er blandet med poteter, ost og bacon i disse appetittvekkende dobbelt-bakte poteter.
- Spinat Quiche Oppskrift - Spinat og sopp er badet i en cheesy vaniljesaus da befinner seg i en flaky pie crust i denne velsmakende quiche oppskriften. Serve dette quiche til frokost, lunsj eller middag.
- Spinat Pinwheels - Spinat og rød paprika er blandet med ricotta og parmesan ost, deretter kastet inn i en flaky butterdeig for disse velsmakende forretter.
- Rosenkål med bacon og hasselnøtter - rosenkål er makulert, deretter kastet med sprøstekt bacon, lønnesirup, hasselnøtter og salte parmesan ost.
- Rice Balls - Rice er kombinert med most grønnsaker, hvitløk og ost, deretter rullet i en crunchy belegg i denne flavorful oppskriften.
For flere gode tips for å få barna til å spise grønnsaker, registrere deg for min gratis e-kurs på .