Den vanskeligste delen om å lage gresskar pai er å få jordskorpen høyre.
Med denne enkle oppskriften, trenger du ikke å bekymre deg for det, fordi den starter med en frossen kake skorpe.
Knust pekannøtter og graham crackers gi en barriere for å holde kaken skorpe fra å komme soggy.
For å gjøre denne oppskriften en smule sunnere, prøve å bruke en hel hvete frossen pie crust (det har mer fiber).
Du finner dem i naturlige matvarer supermarkeder, som Whole Foods eller Trader Joes.
Ikke Miss: Pumpkin Pie Recipes
Prep Tid: 10 minutter
Cook Tid: 1 time, 5 minutter
Total Tid: 1 time, 15 minutter
Yield: 8 porsjoner
Ingredienser:
- En 9-tommers frossen pie crust, tint ifølge pakke retninger
- 1 / 2 kopp knust graham crackers
- 1 / 2 kopp finhakket pekannøtter
- 2 store egg
- 1 15 oz. kan gresskar puree (usøtet, ikke gresskar pai mix)
- 3 / 4 kopp sukker
- 1 12 oz. kan fordampet melk (skummet er greit)
- 1 ts. kanel
- 1 / 2 ts. Kosher salt
- 1 / 2 ts. muskat
- 1 / 2 ts. bakken cloves
- pisket krem , for pynt