Cornbread
Dette er en søt, klumpete cornbread oppskrift, ikke den typiske Southern cornbread. Jeg liker å tjene dette cornbread med biff chili eller vegetarianer chili .Ingredienser:
- 1 / 2 kopp smør, smeltet og avkjølt
- 1 / 2 kopp sukker
- 2 store egg
- 1 / 2 ts. natron
- 1 kopp lav-fett buttermilk
- 1 kopp cornmeal
- 1 kopp hvetemel
- 1 / 4 ts. Kosher salt