Gjør Ahead potetmos
Dette gjør foran potetmos oppskriften er perfekt for ferier og ved spesielle anledninger når du ønsker varm, kremet potetmos, men du ønsker ikke å måtte våke over ovnen.
Med dette gjøre foran potetmos oppskrift, legger du litt mer krem ​​enn du normalt ville til potetmos (det blir absorbert i oppvarming).
Og potetmos kan enten varmes i den langsomme komfyr eller stekeovn.
Sluttresultatet er faktisk varmere og creamier potetmos enn hvis du har gjort dem og servert dem umiddelbart.
Prep Tid:
15 minutter
Cook Tid:
30 minutter
Total tid:
45 minutter
Yield:
10-12 porsjoner, potetmos
Ingredienser:
-
5 lbs.
Yukon Gold poteter, skrelt og skåret i 1-tommers biter
-
1 ts.
Kosher salt
-
1 / 2 ts.
nykvernet svart pepper
-
1 / 2 kopp smør
-
8 oz.
kremost
-
1-1/2 kopper melk eller fløte
Forberedelse: