Det er ikke nødvendig å snike grønnsaker i barnas mat når du smaker dem så gode som disse gresskar frites.
Den vanskeligste delen om denne oppskriften er peeling og kutte gresskar. Barn som er kjent med vegetabilsk peelers kan gjøre peeling (under en voksen tilsyn, selvfølgelig). Men voksne må gjøre skjæringen.
Hvis du ikke har noe imot å ha stubbier, kortere frites (de vil ikke se autentisk, men de vil fortsatt smaker godt), kan du bruke butikk-kjøpte pre-skrelles og terninger gresskar. Se etter den i produsere delen. Så bare kutt i 1/2-inch strimler.
Prep Tid: 15 minutter
Cook Tid: 45 minutter
Total tid: 60 minutter
Ingredienser:
- 1-1/2 til £ 2 squash
- 2 ss. olivenolje
- Kosher salt etter smak
Forberedelse:
Serveres med ketchup.
Gjør 4 porsjoner.