cliniqueinformatique.com :

Smoothies Recipe Add-Ins

Hvordan lage din Fruit Smoothies enda bedre

cliniqueinformatique.com
Se mer om:
Strawberry Smoothies

Strawberry Smoothie

James Baigrie / Getty Images
Det er lett å lære hvordan å lage smoothies . Oppskriftene er egentlig ikke nødvendig - bare følg mine grunnleggende formel av frossen frukt pluss væske pluss yoghurt, og du vil ha skummende, milkshake-lignende frukt smoothies barna vil gå nøtter over.

Men hvis du ønsker å pynte opp litt, her er noen flavorful ingrediensene kan du legge inn dine frukt smoothies for å gjøre dem enda mer velsmakende:

  • Nøtter - valnøtter, mandler, peanøtter er alle gode valg. Et dryss av nøtter (1 / 4 kopp eller mindre) lagt til noen smoothie oppskrift vil forbedre smaken og øke næringsverdien av frukt smoothies. Vil legge til flere nøtter? Bare blande nøtter (ikke mer enn 1 / 2 kopp nøtter) med væsken først, deretter legge de resterende ingrediensene i den rekkefølgen som er oppført i smoothie oppskriften.

  • Frø - Gresskarkjerner og solsikkefrø er lik nøtter. De legger til smak og ernæring til smoothies. Følg de samme reglene for Ã¥ legge frø som du ville gjort for nøtter (ovenfor).

  • Chocolate Hasselnøtt Spread - Bruk Nutella, Nocciolata (sammenlign priser) , eller lage din egen med min enkel sjokolade hasselnøtt spredt oppskrift . En teskje eller to er alt du trenger Ã¥ legge sødme og sjokolade smak til frukt smoothies. Min sjokolade kirsebær smoothies og sjokolade banan smoothies er gode eksempler pÃ¥ hvordan bare en liten sjokolade hasselnøtt spredt kan snu en sunn frokost smoothie oppskrift til en dekadent dessert.

  • Coconut - Det er søtt og legger til en tropisk smak til nesten alle smoothie oppskrift.

  • Lemon kvarg - Søt og rik med sitron smak, ville sitron curd gjøre en flott tillegg til blÃ¥bær frukt smoothies , antioksidanter smoothies eller smoothie som krever sitron yoghurt eller sitronsaft. Litt sitron curd gÃ¥r en lang vei - 1-2 teskjeer er nok for en smoothie oppskrift som tjener 2-4 personer.

  • Appelsin juice konsentrat, sitronsaft konsentrat eller lime juice konsentrat - Disse juice konsentrerer legge til et kraftig slag av søt sitrus smaken i en liten mengde. De er mer flavorful enn juice selv, men se opp - noen juice konsentrerer er laget med kunstige mais søtstoffer og sirup. Les etikettene og bruk sparsomt.

  • Sjokoladebiter, kanel chips eller hvit sjokolade chips - som sjokolade hasselnøtt spredt, kan sjokoladebiter lage sunn frukt smoothies smaker som dessert. Nøkkelen er Ã¥ bruke bare litt - 1-2 ss. og sørge for at chips er blandet helt.

  • Graham kjeks eller cookies. NÃ¥r jeg ønsker Ã¥ lage en smoothie som har dimensjonen, tekstur og smaken av en dessert, vil jeg legge til en graham cracker eller cookie til oppskriften. Mitt gresskar smoothies er et flott eksempel. Selv om gresskar pai ikke er normalt med en graham cracker skorpe, gir Graham cracker disse gresskar smoothies en mer kake-aktig smak.

  • Linfrø, hvetekim eller havregryn - Disse ingrediensene legge fiber, ernæring og tekstur til smoothies. En spiseskje er alt du trenger - ellers kan smoothie bli sandete.

Med alle disse smoothie oppskrift tilleggene, er nøkkelen gjør at du blander din smoothies godt. Du ønsker ikke å smake gresskarfrøolje biter eller gritty hvetespirer når du drikker en smoothie.

Jeg bruker VitaMix Blender å gjøre mitt smoothies. Det jeg liker med den er det kan knuse frossen frukt som en drøm. Men det er ikke billig. Du må planlegge å lage smoothies ofte - eller bruke blender på andre måter for å gjøre det verdt det.

Alternativt kan du bruke en blender (du må stoppe og presse frukten ned i bladene flere ganger for at det til puré) eller en food prosessor (jeg anbefaler Cuisinart duett (sammenlign priser) .