Fylte sopp er en flott måte å introdusere barna til grønnsaker de kanskje ellers ikke liker.
Dette utstoppede sopp oppskriften er enkel, fordi den starter med frossen spinat sufflé. Legg brødsmuler, hvitløk og ost, og du har en oppskrift på utstoppet sopp alle vil nyte.
Prep Tid: 15 minutter
Total tid: 15 minutter
Ingredienser:
- 8-10 oz. stor knapp sopp, stammet
- 12 oz. frossen spinat sufflé (som Stouffer tallet), tint
- 2 ts. hakket hvitløk
- 1 / 3 kopp brødsmuler
- 1 / 2 ts. Kosher salt
- 1 / 2 ts. sort pepper
- 1 / 3 kopp revet parmesan ost, fordelt