Jeg vet ikke engang liker erter, og denne ert salat med bacon er en av mine favoritt salater.
En generøs sprinkling av bacon hjelper.
Men det er også kombinasjonen av crunchy smaker - tørristede salte peanøtter, crunchy selleri og rød løk.
Bandasjen er søt og kremaktig.
Jeg liker å legge til en dash av Cayenne pepper (barna mine merker det knapt, men det gir denne salaten det lille ekstra spark).
Serveres på din neste ferie eller potluck middag, eller bare pakke i barnas skolemat.
Ikke Miss: Hvordan få barna til å spise Salad | Best Broccoli Salad Recipes
Prep Tid: 15 minutter
Total tid: 15 minutter
Yield: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 6 skiver bacon
- 1 / 2 kopp majones eller Miracle Whip merke salat dressing
- 1 ss. ris eddik
- 1 ts. sukker
- salt og pepper, etter smak
- klype kajennepepper eller hot saus (valgfritt)
- 10 oz. frosne erter
- 1 kopp tørristede saltede peanøtter
- 1 kopp hakket selleri
- 1 / 4 kopp fint hakket rødløk
Forberedelse:
Ikke Miss: 10 Crisp Summer Salater